他是经常会消失不见的人，多几个住址也有利于掩饰行踪。比如在浦港镇老房子那里找不到他，那可能就在芝麻公寓，或者可能在观流小区里那套大房子里。
何考本想去吃一碗面，却发现面馆里已经坐满了。
梅谷雨的六叔梅闻化开的这家梅山面馆，前段时间将隔壁的铺子也给盘了下来，堂食面积扩大了一倍多，但生意仍然很好。
该店门前每天还多了一个“表演节目”，就是现场炒浇头。
梅山面馆有很多种浇头，会根据日常销售情况统计进行备料，跟踪一段时间后，卖的最差的那种浇头就会替换成别的品种。
经过一段时间的动态改进，目前浇头数量已稳定为十八种，店门前还立了另一个副招牌，叫“十八碗”。
浇头都是在后厨现做的，假如哪种某天卖得特别好，卖完了就再炒或加煮。
如今每天老板都会在店门口支炉子现炒一锅浇头，并秀一番颠勺甩锅的花活，宛如杂耍一般。
结合当前的新闻热点事件，这也是在明示自家的食材新鲜非预制。
大部分浇头都是在后厨制作，摆在门前炒的这一锅就是表演性质。何考走过时发现面馆门前又在开炒了，显然是有一锅浇头已经卖完了在重新做。
原先这种活都是老板梅闻化亲自动手，今天却换成了一个意想不到的人，就是何考的那位校友汪玉衡。
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