然后被放入了冰箱冷藏保鲜，所以才会出现皮肉分离的这种情况。
把猪皮放入嘴里，微微有些苦，但是猪皮入口即化，一口下去，满满的胶原蛋白。
口味不好，也不坏，甜味稍重了一点，微微有些咸。
136.【东坡肉】
东坡肉上香料的味道很淡，碗底原本应该粘稠的汁水却像是水一样稀。
这已经不能说儿戏了，简直就是敷衍....
因为肉质太硬，李潇尝试了几次，都没办法把整块的东坡肉夹开。
无奈只能把整块五花肉夹起，一口压下。
表皮很坚硬，肉很柴，因为这块五花肉实在太瘦。
加上长时间的炖煮，让原本不多的油脂也大量析出。
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