辣椒虽然辣，但是吃下去又不会让人觉得特别辣的受不了，而是吃了一根之后，又会想要吃第二根。
这腌辣椒独特的鲜味，让人欲罢不能。
不过辣椒还是很辣，需要搭配着米饭综合一下。
然后才能继续吃下一个辣椒。
就这样，一口辣椒，一口米饭，接着来一点鸡肉，或者是又粉又糯的土豆。
虽然这个黄焖鸡吃起来不怎么油腻，不过吃到后面还是会有那么一点点的油。
这个时候苦菜汤就应该上场了。
在碗里打上一碗苦菜汤。
苦菜就是因为他本身制作完成之后还有点苦，所以才被叫做苦菜。
不过这一个菜汤，却能很好的中和黄焖鸡的油腻。
一碗带着点苦味又稍微有点寡淡菜汤下肚，刚刚的一切油腻之感全都消失不见。
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