病治好了,李潇就要离开了。

        临走之前,大叔还将黄焖鸡的做法送给了李潇。

        其实黄焖鸡没有多么复杂的做法,不过大叔家里的黄焖鸡之所以好吃,是因为大叔从来都不想着为了多赚钱而提高店里菜品的价格。

        而且店里卖出的每一份黄焖鸡,都是由整只鸡制作而成。

        一盘菜里面,就有一整只鸡。

        而且每一只鸡都是在后山散养的,客人点单了之后现宰现杀,绝对新鲜。

        至于其他的材料,不过就是配菜罢了。

        但是即便如此,大叔还是坚持每天早上都去菜市场采购新鲜的食材,从来都不会滥竽充数。

        永平黄焖鸡的做法如下:

        将三黄鸡清洗干净,切成块,加入姜片、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制20分钟左右入味。

        内容未完,下一页继续阅读