“接下来我们来说一下关于鸡豆腐这道菜它的做法吧。”
“首先准备一块鸡脯肉和鸡蛋以及淀粉,然后把鸡脯肉拿刀背横竖轻轻地反复敲细。”
“等到细腻之后,拌入适量的淀粉,再将鸡蛋清调匀起花,去其沫后导入敲细的鸡肉轻轻的调。”
“然后加入没有油的清鸡汤放入锅内文火慢煮,主城水豆腐状后取出,撒上备好的蛋片丝,火腿丝,葱花佐料即成。”
“之前有人评价鸡豆腐做好之后它的形状像猪脑髓。”
说着,李潇拿起勺子挖了一勺鸡豆腐然后吃了下去,“这个评价我觉得非常的贴切,鸡豆腐的味道鲜而甜,这个味道是大部分人都爱吃的,男女老少皆宜,营养价值也是非常高的。”
“而且口感也是又嫩又滑。”
“建议大家前来品尝。”
弹幕上。
“主播很满足的样子~”
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