要搁在以前,哥们就把这事给你办了,现在饭店开始搞啥包厨,整个厨房的人事都包给专门的厨子团队了,所以咱就是在别人碗里夹菜,你明白我的意思吧?”
夏秋阳笑道:“知道,没吃过猪肉还没见过猪跑了,我听说过包厨的事情,现在许多饭店都这么整,厨子是个抱团的团队,合作意识很强,包厨的确有许多有利的地方。”
“关键是承包人挣得多,好家伙,听说我们店的后厨‘老板’一个月挣上万块!”
展恒道。
“我草,要不要这么狠,饭店能挣多钱?”
夏秋阳听说过包厨,却没想到包厨能挣这么多。
“你是不知道,这些潮州人、香港人光是打荷的都要六七百一个月。”
战友的话再次让夏秋阳愕然,打荷的说白了就是打杂的,给出菜的厨师打下手的。
“还有香港人?”
他没想到还有香港厨子,毕竟这里是改革开放的大后方。
“有啥稀奇的,现在搞活了,你没看见那些穿喇叭裤的吗,裤腿都能塞进去一头猪……还有穿西装的,扎个牛项圈人五人六的一副香港仔派头……”
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