「胖子！」张杌寻惊喜道，「这么晚你还没睡？」
胖子闻言扭头看了两人一眼，「嘿哟，你俩睡醒了，边上有椅子，坐着等一会儿，羊肉汤马上就好了。」
说着挽了挽袖子，一只手里握着个大铁勺在铁锅里翻搅，以防羊肉粘到锅底。
张杌寻拉开板凳让小哥先坐下，往他面前的碟子里放了一把花生，自己凑到锅台跟前，弯腰往下面的灶火门里瞧了一眼，看火势有点小了，便抓了一把散柴塞进去。
老话说「大火汤浓，小火汤清」，炖羊肉汤的时候尽量保持全程大火，这样炖出来的汤不仅味道浓郁，而且颜色奶白，若是换成小火，最后汤色不仅清淡，味道也会稍有欠缺。
过了几分钟，胖子用汤勺盛出来一碗底子尝了尝味道，觉着差不多了，便往汤里撒了一把葱花，对张杌寻道：「成了成了，木鱼你不用加柴了，赶紧上桌边呆着去。」
「得嘞。」张杌寻美滋滋的应了一声，拍掉手上的柴渣，起身去帐篷边檐接水洗手去了。
在做饭这方面胖子是行家，只要是他手里做出来的吃食，就没有不好吃过。
「快尝尝胖爷亲手为你俩做的十全大补羊肉汤。」胖子乐呵呵的端来两大碗飘香浓郁的羊汤，一碗放了香菜，一碗没放，摆到桌上，催促两人快吃。
张杌寻尝了一口，羊肉酥软烂绵，而且这汤的浓鲜中还带着一股淡淡的草药的清香，就用调羹在碗底搅了搅，发现里面还飘着很多名贵的药材。
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