刘仲午时就回来了。
因着那沉甸甸的木匣，怕是什么贵重之物耽误了秦瑶的事，到了文具厂，把车上采买回来的东西卸下，立马扛着木匣送到秦瑶家。
孩子们跟着阿旺进山去了，刘季还在莲院帮着公良缭收拾行李，家中只有秦瑶和李氏。
两人吃了顿简便的午餐，便蹲在厨房研究怎么做蛋糕。
当然，秦瑶靠嘴输出，李氏靠手执行。
因秦瑶从未自己做过烘焙，完全没有经验，李氏只能凭感觉摸索。
不过至少有一点秦瑶是知道的——鸡蛋清要打发成能插筷子的白沫。
李氏做过无数种糕点，听了秦瑶的描述，隐约明白了其中要点。
其实中西方的点心大同小异，不过是烹饪习惯不同而已。
想要吃起来蓬松绵软，这蛋清是关键。
只是李氏从未打过鸡蛋清，最快的速度也达不到效果。
秦瑶自己上手，用竹制的简易打蛋器疯狂搅动，速度快得只有残影，连着打了两刻钟，终于见到效果。
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