鲍鱼不是常见的清蒸，而是在去壳之后，切成丁用姜葱爆炒。
味道也是相当不错，而且口感很爽脆。
姜葱汁调味不浓，李潇一口咬下，能尝到非常甜的鲍鱼味道。
其实海边的人做饭调味都偏向清淡，毕竟这里有最新鲜的海鲜，根本不需要浓重的调味，来掩盖海鲜因为不新鲜而产生的腥味。
八爪鱼是个头很小，活着的时候，只有手掌的一半大，煮熟了之后缩水就更加严重，大概只有手掌的三分之一大小。
这一锅八爪鱼全都是带米的，这里说的米并不是平时的大米而是八爪鱼的。
八爪鱼卵是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
当然上面的都是废话，之所以他们要吃带米的八爪鱼，当然是因为好吃了，难道是因为有营养吗？
八爪鱼里面是有墨囊的，不过那个墨囊早就被二舅娘清洗的时候切掉了。
虽然有一些地方的人是喜欢吃八爪鱼里面的墨囊的，据说原因是黑色素的食物比较有营养，比较养生，就像黑米，黑豆，黑芝麻。
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