“非常好,我裹粉得相当彻底,很好地保护了蟹肉里面的汁水,汁水清甜,有一股独属于樱花蟹的独特鲜甜在口腔中爆发。”
“芝士酱浓郁,口感非常有层次感。”
“里面的蟹肉还是嫩嫩的,但是外面的蟹肉却已经炸得又酥又脆,裹上浓郁粘稠的芝士酱汁,芝士酱汁里面混杂蒜末,让口感风味更加浓郁,让人爱不释手。”
他舔了舔嘴角流出的这样子,但是却没有继续品尝,而是把视线落在最后一样菜上面。
【蟹腿肉刺身】
他拿起旁边的茶杯漱了漱口,刚才吃的几款蟹,味道都相对来说十分浓郁。
如果不进行漱口,可能会影响到最后一道菜的口感。
其实李潇最期待的还是最后一道菜,所以才特地留到了最后。
毕竟越是好的食材,烹饪方法就越简单。
像是这种刺身类的食物,只能用最新鲜最好的食材才能完美地表现出它的味道。
刺身下面的碎冰发出着阵阵白色的寒气由于现在的温度不算高,所以冰块仅仅只有少许的融化,不过由于有两层层保鲜膜覆盖在碎冰上,所以李潇也不担心,冰块融化后的水会渗入刺身里影响刺身的口感和味道。
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