直接上手拿起一条完整的蟹腿肉，蟹腿肉上有些像是樱花一样的粉红色纹路，下面的蟹肉则是呈现半透明状。
手指夹着蟹腿的一头，把蟹腿放到摄像机面前。
“如果大家的厨艺无法胜任我前面做出来的5样菜，那么观众老爷们就可以像我这样子直接把他的蟹腿做成刺身，把谢生直接丢到锅里面蒸熟然后沾芥末酱油吃就可以了。”
“当然蟹这种东西比较寒凉，刺身蟹肉的凉性会更大，在吃完蟹腿刺身之后，记得要喝上一大壶的姜茶，特别是女性朋友们一定要喝。”
“好了，废话不多说，刺身如果变热了就会非常难吃，所以我现在就给大家试一下。”
蟹腿肉在准备的时候，李潇已经取出了他的软骨，所以整条蟹腿显得软软的。
直接把蟹腿肉沾上已经调匀了少许芥末的酱油，一口咬下已经沾上酱油的蟹腿，芥末的味道十分辛辣，不过李潇加入的芥末分量十分少，作用只是为了将舌头上的味蕾打开。
毕竟深海蟹这种东西本身是并没有太多的寄生虫，也不需要考虑是否需要加入大量的芥末进行杀菌，况且他自身也有【钢铁肠胃】就算有寄生虫也丝毫不虚。
如果不是芥末能激发海鲜的鲜味，他甚至不愿意加入这样呛鼻的东西。
蟹腿肉经过碎冰的降温后，整体变得冰冰凉凉的，一丝丝的纤维感很强，肉质也变得更紧实。
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