“一旦酥皮软掉,这道菜,可就全毁了。”

        原本何贝贝还是满脸笑容,但是听到李潇后面的提醒,脸上的笑容也收敛了几分。

        确实自己这个使用特殊工艺做出来的酥皮可以延长酥脆的时间,但是延长时间也是有限的,时间越久越容易出现问题。

        他微微沉吟了一会,然后用着商量的语气开口

        “那不如我们直接把黄金豆腐调到第一道菜怎么样?这样对方即使是拍照时间比较久,但是也会因为第1道菜而赶紧动筷子,这样就可以缩短客人的使用时间。”

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        虽然李潇接二连三地提出问题,但每每说出来的问题却不是吹毛求疵,而是直击要害。

        这也让何贝贝对李潇的感观有了很大的改变,说话的语气也更加客气起来。

        而她甚至直接跟李潇商量起菜单的排序,其实这种事情已经非常夸张,要知道菜单的排序,是一个套餐的灵魂。

        这种东西,能做决定的通常只有主厨,就连副主厨和老板最多也只能提一些意见。

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