厨师还在肉馅里面加入了少量的沙葛汁,让虾饺馅带着一股淡淡的清甜,同时让猪肉和虾肉没有这么腻。
配方很巧妙,分量也恰到好处,普普通通的沙葛汁甚至起到了提鲜的效果。
“还不错,分量十足,虽然不是纯虾肉的,但是却一点都不比纯虾肉的要差!”
“看似很简单的馅料,却内藏了很多玄机,猪肉泥,沙葛汁,看着很简单的配料却起到画龙点睛的作用!”
“这个要比刚才的好!90分!”
“好,我们继续下一个!”
【卡珍芝士焗糯米鸡】。
李潇重新拿起摄像机,因为这个【卡珍芝士焗糯米鸡】的颜值确实非常不错。
最重要的是它和传统的糯米鸡不同,传统的糯米鸡是用荷叶包裹,一个一个地可以拿到自己面前食用。
而眼前这个【卡珍芝士焗糯米鸡】,不但没有荷叶包裹,而且块头还很大。
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