勺子舀起清澈透明的淡黄色汤汁。
入口是微微的涩味，李潇眉头微微皱起，但是又立刻松开。
因为在微微的涩味之后，就是绵长的回甘。
他微微点头新鲜橄榄的涩味处理得非常好。
虽然还能明显感觉到，不过程度非常轻。
普通人也完全可以接受。
海螺也有两种，新鲜的海螺片和风干的海螺片。
新鲜的海螺片带来的鲜甜感更强，而风干的海螺片，带来的风味就更加浓郁。
海螺片处理得非常好，腥味压到最低，如果不是李潇舌头比较敏感，普通人根本没办法从他里面尝到一丝的腥味。
汤色很轻柔，没有一丝的油花。
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