“这鲍鱼也不知是怎样才能做出这么个娇滴滴的感觉。”
随着他的话音,筷子上的鲍鱼肉伴着他的动作软软弹弹。
送入口中的一瞬间,李潇就被鲍鱼这软嫩而不失嚼劲的口感折服了。
“这鲍鱼肉应该是事前用五香味调制过,不但没有平常食用鲍鱼时的腥味,更把鲍鱼本身的鲜味提纯出来了。”
单单是只吃这鲍鱼就有这样的惊喜,李潇将口中的鲍鱼细细咀嚼咽下,用筷子将烧椒酱拨了一些到另一片鲍鱼肉上,随后夹起放入口中。
“这烧椒酱里浓郁的椒香和鲍鱼肉里浓厚的五香味……”
李潇边吃边点评,吃到后面迟疑了些。
“两者吃起来的味道比单独吃鲍鱼的味道要更加鲜美,但是这烧椒酱……似乎烧得有些过了火候。”
有些可惜地将口中的鲍鱼咽下,李潇继续说道:“虽说这样瑕不掩瑜,若是稍微加一点点芥末,应该能够弥补不少。”
“这道菜总体来说味道还是非常不错的,85分!”
“若不是那烧得有点过了,分数更高也是没问题的。”
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